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Cuivre.

CU

FAMILLE :

Oligoélément.

FONCTION PRINCIPALE :

Contribue au bon fonctionnement du métabolisme.

ORIGINE HABITUELLE :

On le trouve dans l’alimentation aliments tels que la viande, la levure de bière, cacao, les oléagineux et les légumineuses.

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PROPRIETES, BIENFAITS

Métabolisme.

Joue un rôle important dans la formation des tendons et des cartilages, la minéralisation des os, la production des globules rouges, ainsi qu’à la synthèse de la mélanine.