La vitamine B3 également appelée ” Niacine ” est indispensable à l’organisme. Elle intervient dans de nombreuses réactions du métabolisme dont la circulation sanguine, ce qui en fait une vitamine très importante.

Qu’est-ce que la vitamine B3 ?

La vitamine B3 est un hydrosoluble existant sous deux formes : l’acide nicotinique (appelée niacine) et l’acide nicotinamide (appelée niacinamide).

On la retrouve dans de nombreux aliments, surtout dans la composition animale (abats, poissons et viandes).

Le rôle de la vitamine B3

La vitamine B3 contribue au bon fonctionnement cellulaire du métabolisme. Elle est considérée comme “LA” vitamine de la circulation sanguine et joue un rôle important dans la production d’énergie. Elle intervient dans la synthèse des hormones sexuelles et stimule la synthèse de la kératine pour maintenir le cheveu en bonne santé.

Elle fait partie des vitamines indispensables à la production de la sérotonine et de la mélatonine. Certains aliments source de vitamine B3 favorisent l’amélioration du sommeil.

Elle est également un élément essentiel pour la fabrication des coenzymes NAD et NADP. Ces coenzymes vont permettre le transfert d’énergie dans de nombreuses réactions métaboliques comme par exemple la dégradation des protéines, de l’alcool, des lipides etc. Tous ses effets sont bénéfiques pour la peau.