Curcuma.
curcuma longa
FAMILLE BOTANIQUE :
Zingibéracées
PARTIE UTILISÉE :
Rhizome
ORIGINE HABITUELLE :
Inde
PROPRIETES ET BIENFAITS DU CURCUMA LONGA
Le Curcuma, encore appelé safran des Indes, est historiquement utilisé en médecine ayurvédique pour ses nombreuses vertus.
Ce super aliment possède des propriétés anti inflammatoires et anti oxydantes puissantes, grâce aux curcuminoïdes qu’il contient.
Son utilisation est prisée pour soulager les douleurs articulaires chroniques ou encore les inflammations du système digestif.
Il joue également un rôle détoxifiant en favorisant l’élimination du mauvais cholestérol LDL.